Kokt Hans o Greta.nu » julskinka

Kokt Hans o Greta.nu

Välkommen till webbplatsen "Kokthansogreta.nu" - En journalistisk webbplats, startad år 2009, som består av konsumentjournalistik, litteratur, kåserier, och molnbaserade appar !

Welcome to our website "Kokthansogreta.nu" - A journalistic website, started in 2009, composed of consumer journalism, literature, columns, and cloud-based apps !


KHOG/Ih Z 2 (982x120)

Är julskinkan cancerframkallande ?

_____

Jag blev lite fundersam häromdagen, när jag stod och tittade på ett parti vanlig svensk julskinka i butiken.

Skinkan såg väldigt röd ut, tyckte jag.

Var har man hört att kött som är rött, är cancerframkallande ?

Jo, visst ja… här:

Världscancerfonden har gått igenom 7000 forskningsrapporter som handlat om ätande av Rött kött och cancer och de har hittat ett övertygande samband mellan Rött kött och tjock- och ändtarmscancer.

En nutritionist vid Livsmedelsverket, Irene Mattisson, förklarar det hela med att det är Hemoglobinmolekylen som binder järnet i köttet, som ökar bildandet av cancerframkallande kväveföreningar i tarmarna.

Enligt Livsmedelsverket räknas griskött som Rött kött.

Är då inte Julskinka Rött kött ?

.

I sådant fall, ännu värre,

Ekologisk Julskinka och Kravmärkt Julskinka,

__________

- är då inte det också Rött kött ?

.


.

Källor:

Sveriges Radio – Ekot

http://www.sr.se/cgi-bin/ekot/artikel.asp?Artikel=1708596

Cancerfonden

http://www.cancerfonden.se/sv/cancer/Artiklar-och-mer-fakta

/Artikelarkiv/Forskningsnyheter/Mindre-rott-kott-rekommenderas/

.


Du kanske också gillar: / You may also like: Title of the document .
SPARA I FIL / SKRIV UT, HÄR > - SAVE TO FILE / PRINT, HERE >
Gilla oss på Facebook / Like us on Facebook:
Läs artikeln ren, HÄR > / Simple version, HERE >

Permalänk till denna artikel / Permalink to this article:

http://kokthansogreta.nu/?p=3115

För att kommentera artikeln, klicka på den gröna knappen med det vita krysset på: / To comment this article, press the green button with the white cross on it:
     

ANNONSER / ADS:
.

.
.



KHOG/Ih Z 7 (670x250)

Efterfrågan på vanlig skinka ned 86 %

_____

Det glädjer mig att läsa svenskt köttprisindex uppgifter om den årliga försäljningen av traditionell skinka.

Enligt institutet, skall försäljningen under Novembers sista vecka och Decembers första, ha sjunkit med åttiosex procent i jämförelse med förra årets försäljning.

Och trenden är fortsatt nedåtgående.

Det måste väl innebära att svenska folket äntligen fått upp ögonen för det vedervärdiga djurplågeri som försiggått på flera av våra storbruk under en längre tid ?

Men det undgår en inte att tycka synd om de stackars fjorton procenten som stått och skämts med sin skinka i kassan.

- Vad ensamma de måste ha känt sig.

För inte har väl hela fjorton procent haft tillgång till egen gris ?

.

..- Egen erfarenhet -

Jag kommer själv ihåg redan för tjugo år sedan, när jag var ute och åkte med bilen och stannade till vid en ladugård, som hade dörrarna på vid gavel.

Jag gick in och tittade hur korna hade det.

När man kommit in, stod man i bajs ända upp till knäna.

Där fanns tjurar och kvigor som i princip växt fast i sin egen avföring.

Inte hade de något foder heller, eller strö att böka med.

Det var avföring ända upp på väggarna och till och med i taket hängde skitkorvar och dinglade.

Och flugor svärmade i kossornas ögon, vilket var besvärligt för dem, eftersom de med nöd och näppe kunde röra sig.

Redskapen som använts av lantbrukaren, låg slängda på golvet i en enda röra. Grepar, spadar, spett och såll.

Allt detta bland nötkreaturen.

- Undrar hur det såg ut inne hos grisarna…

.

..- Ansvaret -

Det intressanta med den minskande försäljningen, är att den visar att det faktiskt går att skörda efter det frö till förändring man hos allmänheten sått.

Djurrättsalliansen har tydligen lyckats med något som väldigt få organisationer rott i hamn med.

- Att få våra svenska djur att må unset bättre.

Och det som Stikkan Anderson påstod i intervjun med Sigvard Hammar, att “- Folk är inte så dumma som man tror, – de är dummare.”

Det verkar inte ha stämt.

__________

- För ingen är väl så blåögd att den tror att det är böndernas fel att det ser ut som det gör i våra stall ?

.



Du kanske också gillar: / You may also like: Title of the document .
SPARA I FIL / SKRIV UT, HÄR > - SAVE TO FILE / PRINT, HERE >
Gilla oss på Facebook / Like us on Facebook:
Läs artikeln ren, HÄR > / Simple version, HERE >

Permalänk till denna artikel / Permalink to this article:

http://kokthansogreta.nu/?p=3027

För att kommentera artikeln, klicka på den gröna knappen med det vita krysset på: / To comment this article, press the green button with the white cross on it:
     

ANNONSER / ADS:
.

.
.



KHOG/Ih Z 7 (670x250)


Nav./Exit:

 Läs / Read

 Meny/Menu

 Bookmark

 Stop scroll

 Hem/Home

 Print / Save

 Appar

 Apps

 bing >

 DuckGo >

 facebook >

 Google >

 hitta.se >

 Merinfo >

 Privatelee >

 Spotify >

 Wikipedia >

 YAHOO! >

 Yandex >

 YouTube >

O
p
e
n

-

A
P
P
S

-

C
l
o
s
e
© Kokt Hans o Greta.nu