Kokt Hans o Greta.nu » barn

Kokt Hans o Greta.nu

Välkommen till webbplatsen "Kokthansogreta.nu" - En journalistisk webbplats, startad år 2009, som består av konsumentjournalistik, litteratur, kåserier, och molnbaserade appar !

Welcome to our website "Kokthansogreta.nu" - A journalistic website, started in 2009, composed of consumer journalism, literature, columns, and cloud-based apps !


KHOG/Ih Z 2 (982x120)

Så farligt är kassler för barnen

_____

Jag stod i kassan till min kvartersbutik igår och såg en stressad mamma slänga ned en vanlig kassler i handlingskorgen.

Ni vet, en sådan där vacumförpackad varmrökt “kassler i bit” med ett nät omkring sig.

Mamman såg trött och uttråkad ut, när hon lade ned kasslern.

Ungefär som om hon inte riktigt vetat vilken mat hon skulle laga till helgen,

- och där låg kasslern i frysdisken som en räddare i nöden, Bara för henne att plocka.

Men, det var nog en ganska kortsiktig “räddare i nöden”, för lurig som jag är, kunde jag inte låta bli att läsa på kasslerns etikett, där den låg bredvid mina matvaror på bandet.

Eftersom jag har ett bra minne, registrerade jag alla tillsatser och råvaror som fanns i kasslern och skrev sedan ned dem när jag kom hem.

Kasslern innehöll:

1. Fläskkött, 82%, 2. Glukos (Druvsocker), 3. Natriumalginat (E401), 4. Natriumnitrit (E250), 5. Natrium-, Kalium- och Kalcium di-fosfater (E450), 6. Natrium och Kalium tri-fosfater (E451) och 7. Natrium-askorbat (E301).

PUHH… Och det här var bara de tillsatser som verkligen STOD på etiketten. Sedan kan det finnas ytterligare en herrans massa aromtillsatser och bekämpningsmedel, som de inte ens behöver redovisa.

Jag slösurfade lite på nätet på de här ämnena. Och då upptäckte jag till min förvåning att ALLA de här sju ämnena, kan vara skadliga.

Särskilt för barn.

Hur kan det vara så ? – Hur kan de tillsätta skadliga ämnen i en så i övrigt tråkig och fantasilös produkt som kassler ? Borde det inte vara ROLIGA och NYTTIGA tillsatser, för att göra den torra, tråkiga kasslern skojigare ???

NÄÄ…

Om vi börjar med fläskköttet, så har jag hittat information som pekar mot att fläskkött ger cancer i tarmarna.

Det låter ju inte så trevligt.  – någon som vill ha det ?

.

..- 18 procent tillsatser ? -

Och Glykosen, som alla pratar sig varma om, och säger att den är en “naturlig sockerart”, den är tydligen också cancerframkallande, på grund av brända ämnen som finns kvar från avfärgnings-processerna.

Natriumalginatet, kan visst ge neurologiska störningar och svåra allergiska reaktioner. ( Undrar just varför alla är så allergiska nuförtiden… )

Natriumnitrit kan tydligen orsaka lungsjukdomar, för att inte tala om det femte ämnet, Natrium-, Kalium-, Kalcium di-fosfater, som kan orsaka njursjukdomar och enzymstörningar. Natrium och Kalium tri-fosfater, likaså.

Och Natriumaskorbatet, har visat sig kunna förstärka effekten av vissa cancerframkallande ämnen.

- Om alla de här tillsatserna finns med redan när man KÖPER kasslern, vad händer då när man STEKER den ?

Och, DESSUTOM, hur vet vi att grisen, som kasslern är gjord av, inte har matats med tillväxthormoner, antibiotika och med en massa andra olämpliga ämnen. Det är ju ändå kommersiell uppfödning vi här talar om. Och då skall väl grisen bli så fet som möjligt, och det snabbt ?

Alltså, jag förstår inte hur vi kan lägga ned en vara i vår handlingskorg, som är så tråkig att äta som en kassler.

Och nu kanske någon säger:”-Ja, men man kan ju göra så fantastiskt goda anrättningar med kassler”.

Jo, men våra barn, då…

Alla kakor barnen äter, allt chips, alla ostbågar, allt lösgodis, och all läsk som barnen köper i skolornas kiosker och kafeterior, och som också innehåller liknande, olämpliga tillsatser, De tillsatserna måste ju ADDERAS till kasslerns tillsatser.

Och vad är lättast att kontrollera för oss föräldrar ? – Vad barnen äter i skolan på dagarna, eller vad vi själva köper i matbutiken ?

OCH, hur kan charkuterierna, som omsätter över 3,5 miljarder årligen, på att producera olämplig mat, som ger oss och våra barn sjukdomar, bara säga att “Man skall röra på sig och äta en varierad kost, för att undvika cancer” ?

Är de några jävla läkare, eller ?

Och, förresten,

Ni som arbetar som slaktare, styckare, eller djurtransportörer,

__________

- har ni inga barn själva ?

.

Faktainhämtning:

“Kött” – Boken “Bli frisk av dig själv”, Gedins förlag, 1995

“Druvsocker” – Boken “Naturlig hälsa, alternativ medicin”, W & W, 1999

Internetkällor:

Tillsatsinformation:

http://hem.passagen.se/enummer/enr03.html

E-nummer-lista:

http://www.sunstorm.se/mat/guider/E-amnen.pdf

Fakta om rött kött:

http://www.dn.se/nyheter/vetenskap/rott-kott-okar-risk-for-tarmcancer-1.536990

Kittel Kittel Autograf

  KOMMENTERA   HÄR

  Till  index


Du kanske också gillar: / You may also like: Title of the document .
SPARA I FIL / SKRIV UT, HÄR > - SAVE TO FILE / PRINT, HERE >
Gilla oss på Facebook / Like us on Facebook:
Läs artikeln ren, HÄR > / Simple version, HERE >

Permalänk till denna artikel / Permalink to this article:

http://kokthansogreta.nu/?p=5274

För att kommentera artikeln, klicka på den gröna knappen med det vita krysset på: / To comment this article, press the green button with the white cross on it:
     

ANNONSER / ADS:
.

.
.



KHOG/Ih Z 7 (670x250)

Vill TV-kockarna ta livet av oss ?

_____

Jag var hemma hos min väninna häromdagen,

och hennes TV stod på.

Det var någon fjantig tramskärring som stod och lagade en efterrätt.

Ett sådant där bak-program, alltså. Jag minns inte exakt vad tramskärringen skulle göra för något, men det jag minns är att hon hällde i en halv liter grädde. Och nästan ett helt kilo socker i satsen.

Vitt, raffinerat socker.

- Varför ta brun Farin, eller råsocker ? Det kunde väl hon inte stava till…

Sen tog hon en klick honung också. För att ge smaken en “extra touch”. Sedan i med ordentligt mycket smör. Det skulle bli någon typ av bakelse, tror jag.

Vi bytte sedan kanal.

Där stod det en tjockgubbe, med hela magen i vädret och tillredde någonting med “fläsk” i.

Nåt riktigt gôtt. Han hällde i väldigt mycket grädde i maträtten och “spetsade” det hela med socker. Mycket salt också. – Redan innan mat-jäveln hade kokat upp. För varför låta middagsgästerna salta själva, efter eget tycke ? – Nej, I med 5 dl salt på en gång. Det är lika bra.

I en tredje TV-kanal stod där någon filur som påstod att han skulle göra en “riktig söndagsmiddag” till sin familj. Det var någon kötträtt han tillagade. Sedan en sås som bestod av stekskyn från stekpannan, grädde, socker, salt och svartpeppar.

Därefter hällde han i tomatsås. Varpå han brände köttet i en stekpanna så att det blev tjocka, svarta ränder på köttstycket.

- Ingen honung ?

.

..- Vem ska köpa böckerna ? -

Men då undrar jag en sak: Vad håller TV-kockarna på med egentligen ? Skall de ta livet av oss ?

Visst, jag kan förstå att man någon gång vill göra en lite extra god maträtt med honung, grädde, smör och socker att överraska sin familj med.

- Men i varenda TV-kanal och varenda kväll ???

Vill vi verkligen ha det så här ?

Och tänk er alla människor i Sverige som dessutom röker. Ovanpå att de äter mycket grädde, smör och socker. ( kaloririk mat med hög energihalt.)

Och alla barn som sitter vid sina dataspel hela dagarna. Och som äter den här dyngan. Bara för att deras föräldrar tittat på de här “Mat-Greta” och “Kock-Stina” och tror att det är nyttig mat de lagar. Vilket ansvar tar TV-kockarna för dem ?

De kanske inte tar något ansvar alls ? De kanske bara är ena giriga tramsfjantar som är ute efter att sälja så många böcker som möjligt ? Och utbildning har de sällan heller. Det är ofta sångare, musiker och skådespelare som står och leker i sina kök.

Sen om våra barn får blodproppar i lungorna och människor som röker och äter deras onyttiga skitmat får hjärtinfarkt av allt kolesterolplack som bildas i blodkärlen, det skiter väl de i ? De har väl själva aldrig suttit i en TV-fåtölj i mer än 2 minuter, eller ens hållit i en cigarett…

Nej, bara de får sälja så mycket böcker som möjligt. .Då blir de lyckliga !

Men jag har en fråga till TV-kockarna:

Om vi dör i hjärtinfarkt av all onyttig skitmat ni lagar,

__________

- hur skall vi då kunna köpa era böcker ?

.

GÅ TILL BLOGGENS START

Referens för inlägget HÄR


Du kanske också gillar: / You may also like: Title of the document .
SPARA I FIL / SKRIV UT, HÄR > - SAVE TO FILE / PRINT, HERE >
Gilla oss på Facebook / Like us on Facebook:
Läs artikeln ren, HÄR > / Simple version, HERE >

Permalänk till denna artikel / Permalink to this article:

http://kokthansogreta.nu/?p=4932

För att kommentera artikeln, klicka på den gröna knappen med det vita krysset på: / To comment this article, press the green button with the white cross on it:
     

ANNONSER / ADS:
.

.
.



KHOG/Ih Z 7 (670x250)

EXTRA: Så kan DU ge ditt barn CANCER !

Var med och påverka DITT BARNS cancerrisk

_____

Är du en av de föräldrar som ofta använder vanlig, rökt skinka som pålägg på ditt barns matsäcks-smörgåsar ?

Fortsätt läsa detta i så fall !

Att lägga bearbetade charkprodukter på barnets mackor, kan nämligen öka ditt barns risk att i framtiden drabbas av cancer, har stora oberoende analyser visat.

Och jag vet precis hur det är. Din son eller din dotter skall gå ut i skogen med skolklassen på fredag förmiddag. Matsäcksansvaret vilar tungt på dig som förälder.

Det är ju DU som förväntas jäkta in i någon halvdreggig livsmedelsaffär och med andan i halsen, mellan dotterns hockeyträning och sonens balettuppvisning, införskaffa de rätta varorna till dina barns skogsutflykt.

Och till råga på allt, när man är stressad, då minskar ens förmåga att tänka långsiktigt och “nyttigt”. Och då köper man lätt de produkter som vi VET att våra barn alltid uppskattar, eller de produkter som det för tillfället är REA på i butiken. Ju mindre tid vi har, destå mer konservativa blir vi.

Men, skall du verkligen låta ditt barn, eller chefen för livsmedelsbutiken bestämma ? Är det inte VI som föräldrar, som skall bestämma över våra barn, fram tills det att barnen är myndiga ?

.

..- “Något ska man väl dö av” ? -

Att erbjuda sitt barn nyttiga och goda pålägg kan väl även påverka de andra barnen i klassen, så att även DE och deras föräldrar öppnar ögonen för att bearbetade charkprodukter faktiskt bör ses som en ouppnåelig lyx, som man inte skall äta alls ?

Enligt Världscancerfonden ökar risken att drabbas av tarmcancer, om man äter bearbetat kött. Som bearbetat kött räknas exempelvis rökt skinka, rökt korv och bacon. Bearbetat blir köttet först då man gjort någon form av åtgärd med det, såsom saltning, rökning eller inläggning.

Så om man läser noga på skinkans förpackning, då kan man alltså få en mycket god vägledning i om man skall köpa den till sitt barn eller inte.

Världscancerfonden rekommenderar att man på smörgåsen i första hand bör lägga obearbetat kött från fågel eller fisk. Mager ost går tydligen också bra. Och självklart sallad.

Och nu säger väl vän av ordning att”-Allt är ju cancerframkallande nuförtiden” och”-Det är väl lika bra att sluta äta helt“.

Men den förälder som använder en sådan argumentation,

__________

- packar den ned en flaska likör och ett paket cigaretter i sitt barns matsäcksväska ?

.

Källor

Världscancerfonden

http://www.wcrf-uk.org/audience/

media/press_release.php?recid=71

Livsmedelsverket

http://www.alltombarn.se/halsa/

livsmedelsverket-dra-in-pa-barnens-favoriter-1.2915

Click here for english, please.

Click here for chinese, please.


Du kanske också gillar: / You may also like: Title of the document .
SPARA I FIL / SKRIV UT, HÄR > - SAVE TO FILE / PRINT, HERE >
Gilla oss på Facebook / Like us on Facebook:
Läs artikeln ren, HÄR > / Simple version, HERE >

Permalänk till denna artikel / Permalink to this article:

http://kokthansogreta.nu/?p=3370

För att kommentera artikeln, klicka på den gröna knappen med det vita krysset på: / To comment this article, press the green button with the white cross on it:
     

ANNONSER / ADS:
.

.
.



KHOG/Ih Z 7 (670x250)

Tar dagens 5-åringar för dåligt ansvar ?

______

Min vanliga badtid har hittills varit lördagar mellan tolv och två.

Men nu är den inte alls.

Jag har tröttnat på alla nedskärningar.

Sist jag var på badhuset, var där så smockfullt med barn, att jag som motionssimmare, var tvungen att be om ursäkt för att jag överhuvudtaget fanns.

Jag fick det till minst femtio ungar i bassängen. Och då räknade jag bara de som var över ytan.

Och barnen hade ingen kontroll alls.

Någon hoppade från långsidan av bassängen, vilket inte är tillåtet. Ytterligare någon kastade sig med full kraft på en luftmadrass, under vilken självfallet lille Kalle befann sig. Olof försökte dränka sin kompis Ola.

Lisa stod och grät vid bassängkanten.

Det man undrade var:- Vem bär ansvaret på det här stället ? Och – Är fenomenet badvakt en sedan länge avdankad företeelse ?

Något som hörde sextiotalets glada folkhemstraditioner till ?

Jag frågade hon som körde sopen var de eventuella livräddarna fanns.

Hon svarade:“De två som sitter i kassan är badvakter och de brukar se om det händer något.”

.

..- Utan badvakter i Tyrolen -

Sedan att kassan var fyrtio meter bort och att kassörskorna skulle vara tvungna att klättra igenom den lilla kioskluckan för att komma fram till bassängen, den bisatsen glömde hon.

Och föräldrarna.- Vad gjorde de, tror ni ? – Jo, de gjorde som Ulla Billquist sjöng i den berömda visan, de “nickade och sov”.

De föräldrar som inte slumrade, satt och pratade med varandra. – Som en vanlig, genomsnittlig dagispersonal, alltså.

Märklig situation egentligen. Jag vet ju att man har skurit ned rejält i den kommunala budgeten under de senaste åren. Men när skar man ned på föräldrarnas ansvar ?

Som sagt, jag har tröttnat på alla nedskärningar.

Men det jag inte har tröttnat på, är alla snirkliga, snygga skyltar som sitter överallt på ens väg in mot badet. Där det står “Badvakta varandra”.

Innehållet är påfallande tydligt.

Men när barnen är så egocentriska och ansvarslösa att de bara håller på och leker med varandra hela tiden,

___________

- hur skall de då kunna badvakta mig ?

.




Du kanske också gillar: / You may also like: Title of the document .
SPARA I FIL / SKRIV UT, HÄR > - SAVE TO FILE / PRINT, HERE >
Gilla oss på Facebook / Like us on Facebook:
Läs artikeln ren, HÄR > / Simple version, HERE >

Permalänk till denna artikel / Permalink to this article:

http://kokthansogreta.nu/?p=1775

För att kommentera artikeln, klicka på den gröna knappen med det vita krysset på: / To comment this article, press the green button with the white cross on it:
     

ANNONSER / ADS:
.

.
.



KHOG/Ih Z 7 (670x250)

Drog en vits ?

_____

På vägen till dagiset idag, mötte jag en knarkare.

En reslig, mager person som gick med armarna utåt.

- Som en vinöppnare, ungefär.

Han upprepade frasen ” – Pengar, det är det dåligt med – men skaffa barn, det går bra.”

Hela tiden dessa ord: ” – Pengar, det är det dåligt med – men skaffa barn, det går bra.”

Jag tittade med ett snett leende efter drogaren där han styltade iväg bortåt kröken, medan hans budskap ekade mellan stenhusen.

Tyckte i min enfald att det var så förlustande roligt sagt. Men samtidigt vågade jag inte flabba ut alldeles högt – man har ju hört talas om pundarnas extraordinära humör och muskelkrafter.

En bra bit fram på vägen, mötte mig en kille med hund, havande samma sneda leende som jag. Som förmodligen också uppfattat knarkarens beska sarkasm.

Funderade ett tag på varför detta blev så skojigt. Jag kom fram till att det måste ha något med kontrasterande sociala koder att göra. Och när någon uppenbart bryter mot våra koder kan vi uppfatta det så här brutalt humoristiskt.

.

- Binder oss vid hemmet -

Men var det så att Hjalmar Bergman hade rätt när han skrev: “Sanningen får vi av barn och alkoholister” i “Bakom masker” ?

Jag har ingen aning. – Vems sanning ? måste man då fråga sig. Och i rimlighetens namn också - Finns det någon sanning ?

Fast på ett sublimt sätt kanske man skulle kunna ge narkomanen en poäng. För är inte vi människor rätt bra på att införskaffa ting som binder oss vid hemmet och som dessutom inte bringar några inkomster ?

Såsom hundar, DVD-spelare, TV-apparater, båtar och bilar.

När skall vi istället börja investera i saker som ökar vår frihet eller som genererar slantar ? – Är den gamla dogmen “Låt pengar skapa pengar” helt fel egentligen ?

Men dessvärre hade nog inte knarkaren tänkt i dessa banor.

Jag övervägde ett tag att ropa: ” – Pengar, det är det dåligt med – men knarka, det går bra.” efter honom, men ändrade mig.

För hur kan man veta vem som har lyckats bäst i livet,

__________

- knarkaren eller killen med hunden ?

.




Du kanske också gillar: / You may also like: Title of the document .
SPARA I FIL / SKRIV UT, HÄR > - SAVE TO FILE / PRINT, HERE >
Gilla oss på Facebook / Like us on Facebook:
Läs artikeln ren, HÄR > / Simple version, HERE >

Permalänk till denna artikel / Permalink to this article:

http://kokthansogreta.nu/?p=1762

För att kommentera artikeln, klicka på den gröna knappen med det vita krysset på: / To comment this article, press the green button with the white cross on it:
     

ANNONSER / ADS:
.

.
.



KHOG/Ih Z 7 (670x250)


Nav./Exit:

 Läs / Read

 Meny/Menu

 Bookmark

 Stop scroll

 Hem/Home

 Print / Save

 Appar

 Apps

 bing >

 DuckGo >

 facebook >

 Google >

 hitta.se >

 Merinfo >

 Privatelee >

 Spotify >

 Wikipedia >

 YAHOO! >

 Yandex >

 YouTube >

O
p
e
n

-

A
P
P
S

-

C
l
o
s
e
© Kokt Hans o Greta.nu