En oxfilé bör hålla en innertemperatur på mellan 55 och 70 grader C (131-158 degrees F) innan servering.
Omvandla blixtsnabbt grader Fahrenheit, till grader Celsius - Convert degrees Fahrenheit to degrees Celsius
En oxfilé bör hålla en innertemperatur på mellan 55 och 70 grader C (131-158 degrees F) innan servering.