Idag har jag varit på självplock på Ringstad gård. Många jordgubbar fanns det, även om de som syns på just den här bilden inte är direkt supermogna.
En dryg timme tog det att plocka inte fullt 10 liter gubbar och då har jag räknat med tiden jag stod i kö för att betala efteråt. Det var många som ville plocka jordgubbar idag och det förstår jag, vädret var perfekt för sådant.
Det blev några kastruller med jordgubbar, hoppas bara att jag har tillräckligt med glasburkar till den sylt som blir.Måste säga att det här tog mycket längre tid än jag hade räknat med. Som vanligt med andra ord. "Skumma av ordentligt" stod det i vartenda recept och recept ska en ju följa så jägarns vad jag skummade av, det ville ju aldrig ta slut! Sedan silade jag av jordgubbarna så att sylten inte ska bli så rinnig och för att inte behöva ha i en massa extra gelatin. Och så fick jag ju lite saft på köpet.
Glasburkar och -flaskor har sköljts i kokande vatten, saft och sylt hällts upp. Nästan fem flaskor saft och fura burkar sylt blev det och det är jag nöjd med.Hur köket sedan ser ut behöver vi inte prata högt om. Det får vänta till imorgon.
Modo vårt Hjärtelag
Sverigedemokraterna ur Riksdagen - Ja tack
Free Dawit Isaak